Oft gilt: je uriger die Hütte, desto exzellenter das Essen. Für viele ist nicht das Gipfelkreuz das Ziel einer Wanderung, sondern die Almhütte. Denn dort warten mit Sicherheit einige kulinarische Köstlichkeiten auf den hungrigen Wanderer.
Einst dienten Almhütten ausschließlich als Sommerresidenz für die Almhirten, mittlerweile sind sehr viele Almhütten bewirtschaftet und somit Ausflugsziel oder Zwischenstopp für Bergwanderer und Ausflügler.
Ob eine Almhütte bewirtschaftet ist, erkennt man an der großen Südtirol-Fahne, welche vor der Hütte im Wind flattert.
