Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ristorante 3 Stelle Michelin a Brunico, invita a una serie esclusiva di due Kitchen Masterclasses dedicate all’eccellenza culinaria e alla filosofia “Cook the Mountain”.
Pensate per un pubblico di appassionati di gastronomia, ogni masterclass offre un’esperienza intima e immersiva, con approfondimenti su tecniche, ingredienti e processi creativi.
Ogni incontro prosegue con un eccezionale percorso culinario, dove la filosofia prende forma attraverso un’esperienza gastronomica raffinata.
Natures Awakening: 12.06.2026
The Time of Transformation: 23.10.2026
