Unser Chef des Hauses verwöhnt Sie persönlich mit einer Vielzahl an Köstlichkeiten.
Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges, naturfrisches Frühstücksbuffet mit verschiedenen Südtiroler Besonderheiten, hausgemachten Marmeladen und Süßspeisen, verschiedenen Brot-und Müslisorten und einer Vielzahl an diversen Joghurt- und Müslisorten. In unserem Restaurant „Tesselberger Stuben“ kann herzhaft- abwechslungsreich Geschlämmt werden,, mit Lamm- und Jungrindfleisch aus eigen Zucht, sowie Kräutern und Gemüse aus dem Garten. Am Nachmittag stillt man sich mit einer herzhaften "Marende", mit verschiedenen Kuchen und Eisbechern den Hunger. Im Rahmen der Halbpension gibt es am Abend ein vom Chef selbst ausgewähltes 3-4 Gang-Menü der Internationalen Küche, sowie ein frisches Salat- und Vorspeisenbuffet. Es warten auf Sie auch spezielle Abende wie z.B. Galadinner, Törgelleabende(im Herbst). Auf Anfrage servieren wir auch gerne Vegetarische Kost, Gerichte ohne Laktose oder ohne Glutin.
