Dagli anni '90, Dorigatti si dedica principalmente al blues. Da allora si esibisce con diverse formazioni, tra cui Black Cat Blues Department, T.mo, Bayou Side e Hubert Dorigatti Trio. Il suo stile musicale si ispira ai chitarristi Big Bill Broonzy, Robert Johnson e Lightnin’ Hopkins. Nel 2017, Dorigatti ha vinto l'IBC Blues Challenge come miglior musicista blues italiano.
