Nel fuoco incrociato della magnifica varietà montana della regione turistica Plan de Corones è adagiato un piccolo centro urbano: Brunico. Dove finisce la città? Il passaggio al bosco e alla campagna è graduale. Gli escursionisti varcano le porte della città e, prima che se lo immaginino, le case si fanno più rade e si ritrovano in uno dei numerosi itinerari di escursioni o passeggiate che fanno parte della capillare rete di sentieri che si snoda attorno a Brunico. Molte escursioni iniziano nel centro cittadino e conducono nei paesi circostanti: Gais, Perca, San Lorenzo, Falzes. Ai lati dei sentieri si trovano fontanelle e trattorie. L'acqua fresca che sgorga dalle fontanelle spumeggianti rinfresca i polpacci accaldati. I piatti prelibati sfamano le fauci affamate.
