Countdown
Speckwoche & Südtiroler Speckfest

19. - 27.09.2026


Vor dem Bergpanorama sieht man eine stehende Frau mit einem Brett Speck in den Händen und sie lächelt eine sitzende Frau an, welche sich an dem Speck bedient. | © IDM Südtirol
Speckwoche & Südtiroler Speckfest

19. - 27.09.2026


Zwei Speckseiten von originalem Südtiroler Speck auf einem Holztisch. | © Helmuth Rier
19. - 27. September
SPECKtakel - Die Speckwoche in Bruneck

Schon vor dem großen Speckfest kommt in Bruneck echter Speckgenuss auf den Tisch: Beim SPECKtakel kannst du dich vom 19. bis 27. September auf die besondere Genusswoche einstimmen.

 

In den teilnehmenden Lokalen warten kleine, feine Speckhäppchen mit Südtiroler Speck g.g.A. auf dich - perfekt als Begleitung zum Aperitif und ideal, um sich schon einmal auf das Speckfest einzustimmen. 

 

Besucher sitzen entspannt im Gras vor der Bühne bei sonnigem Wetter und genießen das Fest. | © Gianvito Coco
Kronplatz Gipfel
Südtiroler Speckfest

Bereite dich auf ein kulinarisches Highlight der Extraklasse vor: Das Südtiroler Speckfest ist eine Hommage an das traditionsreiche Handwerk der Südtiroler Speckherstellung. Am 26. und 27. September 2026 kannst du nicht nur die besten regionalen Speckproduzenten kennenlernen, sondern auch deren Produkte verkosten und zugleich einiges über die Herstellung und Geschichte des Specks erfahren.

 

Bei schlechter Witterung findet das Event in Bruneck statt.

 

Auf der Suche nach einer passenden Unterkunft?

Hier findest du alle Unterkünfte in und rund um Bruneck.