Countdown
Settimana dello Speck & Festa dello Speck Alto Adige

19. - 27.09.2026


Vor dem Bergpanorama sieht man eine stehende Frau mit einem Brett Speck in den Händen und sie lächelt eine sitzende Frau an, welche sich an dem Speck bedient. | © IDM Südtirol
Settimana dello Speck & Festa dello Speck Alto Adige

19. - 27.09.2026


19 - 27 settembre
SPECKtacolo - La settimana dello Speck a Brunico

Ancora prima della grande Festa dello Speck, a Brunico si entra nel vivo del gusto: dal 19 al 27 settembre, lo SPECKtacolo ti invita a scoprire una speciale settimana dedicata allo speck.

 

Nei locali aderenti ti aspettano piccoli e raffinati assaggi preparati con speck Alto Adige IGP, perfetti per accompagnare l’aperitivo e iniziare a pregustare l’atmosfera della Festa dello Speck.

 

Locali aderenti:

Hotel Ander, Apero Cafe, Bar Traudi, Senni Bar, CIN CIN, C-Pit Stop, Hotel Feldmessner, Rischon, VinSushi, Restaurant Le Arc, Cafe Pinta Pichl, Wörtz Bäck

Flyer
Blick auf die gut besuchte Veranstaltungswiese mit Marktständen und Bergen im Hintergrund. | © Gianvito Coco
in vetta al Plan de Corones
Festa dello Speck Alto Adige

Preparati a un evento culinario unico: la Festa dello Speck Alto Adige è un omaggio alla tradizionale produzione dello speck in Alto Adige. Il 26 e 27 settembre 2026 hai la possibilità, non solo di scoprire i migliori produttori regionali di speck, ma anche di assaggiare i loro prodotti e di approfondire la tua conoscenza sulla storia e sulla produzione dello speck.

 

In caso di maltempo, l’evento si terrà a Brunico.

 

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