Ancora prima della grande Festa dello Speck, a Brunico si entra nel vivo del gusto: dal 19 al 27 settembre, lo SPECKtacolo ti invita a scoprire una speciale settimana dedicata allo speck.
Nei locali aderenti ti aspettano piccoli e raffinati assaggi preparati con speck Alto Adige IGP, perfetti per accompagnare l’aperitivo e iniziare a pregustare l’atmosfera della Festa dello Speck.
Locali aderenti:
Hotel Ander, Apero Cafe, Bar Traudi, Senni Bar, CIN CIN, C-Pit Stop, Hotel Feldmessner, Rischon, VinSushi, Restaurant Le Arc, Cafe Pinta Pichl, Wörtz Bäck
Flyer
Preparati a un evento culinario unico: la Festa dello Speck Alto Adige è un omaggio alla tradizionale produzione dello speck in Alto Adige. Il 26 e 27 settembre 2026 hai la possibilità, non solo di scoprire i migliori produttori regionali di speck, ma anche di assaggiare i loro prodotti e di approfondire la tua conoscenza sulla storia e sulla produzione dello speck.
In caso di maltempo, l’evento si terrà a Brunico.
Qui trovi tutti gli alloggi a Brunico e nei dintorni.