Charmant restaurant omgeven door de mooiste natuur aan de Pustertal Sonnenstraße: stijlvolle ambiance, Zuid-Tiroolse boerenstuben, grote veranda in de stijl van de Tiroler Jahrhundertwende, pianobar met open haard, idyllisch terras en rustieke wijnkelder met rivierstenen en antiek hout met meer dan 500 verfijnde wijnen. Sterrenchef Karl Baumgartner kookt, afhankelijk van het marktaanbod, met seizoensproducten een creatieve regionale maar ook Italiaans-mediterrane keuken. De service van Siegfried en Mary is professioneel en toch familiair – bij Schöneck staat welzijn namelijk hoog in het vaandel. Het goed ingespeelde team hecht veel waarde aan persoonlijk en hartelijk contact met de gast, een streven waarmee de familie Baumgartner al meer dan 25 jaar haar gasten verwent!
Prijzen: 1 Michelinster, 2 Hauben, 16 punten Gault&Millau, ook goed beoordeeld in "Guida del Gambero rosso", "Guida de l’espresso" en vele andere restaurantgidsen!
