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Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler ist nicht nur ein exklusives Restaurant, sondern auch der Ort, an dem die nachhaltige Philosophie des Sternekochs Norbert Niederkofler maximal zur Geltung kommt. In der prächtigen Villa Moessmer in Bruneck wartet das Degustationsmenü „Cook the Mountain“ auf dich. Es setzt sich aus lokalen und regionalen Zutaten zusammen, wobei besonderes Augenmerk auf die Einhaltung natürlicher Kreisläufe und die Minimierung von Abfällen gelegt wurde. Die großzügigen, hellen und einladenden Räume decken sich mit der Idee eines Ateliers und beherbergen einen Aperitif- und Dessert-Saal, den Salon, eine Bibliothek und den Weinkeller. Die Veranda bietet Platz für 6 Personen, die in intimem Rahmen mit einem fantastischen Blick auf den Park speisen wollen. Der Ort ist im Einklang mit der Natur gestaltet und soll ein heimisches-vertrautes Wohlfühlerlebnis bieten.
Öffnungszeiten
geöffnet
Zeitraum: 27.11 - 22.12 Mo Di Mi Do Fr Sa So
12:15 - 13:15
12:15 - 13:15
18:30 - 20:30
18:30 - 20:30
Zeitraum: 26.12 - 21.04 Mo Di Mi Do Fr Sa So
12:15 - 13:15
12:15 - 13:15
18:30 - 20:30
18:30 - 20:30
Zeitraum: 08.05 - 09.11 Mo Di Mi Do Fr Sa So
12:15 - 13:15
12:15 - 13:15
18:30 - 20:30
18:30 - 20:30
Galerie
Küche
Gourmet Küche
Öffnungszeiten
Zeitraum: 27.11 - 22.12 Mo Di Mi Do Fr Sa So
Warme Küche
12:15 - 13:15
Warme Küche
12:15 - 13:15
Warme Küche
18:30 - 20:30
Warme Küche
18:30 - 20:30
Sitzplätze
0 Standard
Informationen
Walther-von-der-Vogelweide-Straße 17 - 39031 Bruneck
+39 0474 646629
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